1. यह मशीन प्रति घंटे कितना मिर्च पाउडर बना सकती है?
उत्पादन मशीन की मोटर शक्ति (HP) पर निर्भर करता है। छोटे मॉडल (2-3 HP) लगभग पीस सकते हैं।प्रति घंटे 20-30 किलोग्राम मिर्च पाउडरजबकि लगभग 5 एचपी के मध्यम आकार के मॉडल लगभग उत्पादन करते हैं।50+ किलोग्राम/घंटाबड़ी औद्योगिक इकाइयाँ इससे भी अधिक (100 किलोग्राम/घंटा या उससे अधिक) उत्पादन कर सकती हैं। अपनी आवश्यक उत्पादन मात्रा के आधार पर मशीन का चयन करें।
2. क्या मैं इस मशीन से अन्य मसाले या सामग्रियां पीस सकता हूँ?
हाँ।यह मशीन सिर्फ मिर्च तक ही सीमित नहीं है – यह कई तरह के सूखे मसाले और अनाज पीस सकती है। उदाहरण के लिए, आप इससे कई चीजें पीस सकते हैं।हल्दी, धनिया के बीज, जीरा, काली मिर्च, मसालेऔर भी बहुत कुछ। यह किसी भी सूखी, बिना तेल वाली सामग्री को पीसने के लिए एक बहुमुखी उपकरण है। (जैसा कि ऊपर बताया गया है, गीली या तैलीय वस्तुओं का उपयोग करने से बचें।)
3. क्या मशीन को किसी विशेष पावर कनेक्शन की आवश्यकता है?
यह मॉडल पर निर्भर करता है। छोटी मशीनें (लगभग 3 एचपी तक) अक्सर मानक सिंगल-फेज़ 220V सप्लाई (घर की बिजली के समान) पर चलती हैं। बड़ी मशीनों (5 एचपी और उससे अधिक) को आमतौर पर एक अलग प्रकार की बिजली की आवश्यकता होती है।तीन-चरण 440Vऔद्योगिक विद्युत कनेक्शन। विद्युत विनिर्देशों की हमेशा जांच करें – सुरक्षित संचालन के लिए सही वोल्टेज का उपयोग करना अत्यंत महत्वपूर्ण है।
4. इससे बनने वाला पाउडर कितना बारीक होता है? क्या मैं इसकी बारीकता को समायोजित कर सकता हूँ?
यह मशीन बहुत बारीक पाउडर बनाती है (मिर्च के लिए, अक्सर 100 ग्राम तक)।40–50 मेश(बारीकी, यानी एक चिकना पाउडर)। हाँ, आप आमतौर पर बारीकपन को बदलकर समायोजित कर सकते हैं।छलनी स्क्रीनअंदर। अधिकांश मॉडल कई मेश साइज़ के साथ आते हैं। यदि आपको सुपर-फाइन पाउडर के बजाय मोटे फ्लेक्स चाहिए, तो वांछित ग्राइंड साइज़ प्राप्त करने के लिए उपयुक्त मेश स्क्रीन को बदल दें।
5. पीसने के बाद मशीन को कैसे साफ करूं?
सफाई करना आसान है। सबसे पहले, सुनिश्चित करें कि मशीन बंद है और प्लग से निकाल दी गई है। ग्राइंडिंग चैंबर खोलें (मशीन के निर्देशों के अनुसार) औरबचे हुए पाउडर या कणों को ब्रश से साफ कर दें।कई उपयोगकर्ता इस्तेमाल के बाद मशीन में थोड़ी मात्रा में सूखा चावल या रोटी चलाते हैं – इससे मसालों के अवशेष निकल जाते हैं और अगर कोई तेल बचा हो तो वह भी सोख लेता है। हॉपर और आउटलेट को पोंछ लें। स्टेनलेस स्टील मॉडल के लिए, सतहों को साफ करने के लिए हल्के गीले कपड़े का इस्तेमाल करें, फिर अच्छी तरह सुखा लें। हर बार इस्तेमाल के बाद नियमित सफाई करने से मशीन अच्छी स्थिति में रहती है और मसालों का स्वाद आपस में मिलने से बचता है।
6. इस मशीन को किस प्रकार के रखरखाव की आवश्यकता होती है?
ये मशीनें दीर्घकालिक उपयोग के लिए बनाई गई हैं और इन्हें न्यूनतम रखरखाव की आवश्यकता होती है। मुख्य बातें इस प्रकार हैं:इसे साफ रखोइसे ओवरलोड करने से बचें और समय-समय पर पीसने वाले हिस्सों की जांच करते रहें। समय के साथ,ब्लेड या हथौड़ेसमय के साथ धार कुंद हो सकती है – इन्हें आवश्यकतानुसार तेज किया जा सकता है या बदला जा सकता है (आमतौर पर कई टन मसाले पीसने के बाद)। साथ ही, बेल्ट (यदि कोई हो) की कसावट और घिसावट की जांच करें। सुनिश्चित करें कि मोटर के वेंट धूल से बंद न हों। उचित उपयोग और बुनियादी देखभाल के साथ, रखरखाव कम खर्चीला होता है और मशीन वर्षों तक सुचारू रूप से चलती रहेगी।
7. अगर कुछ गड़बड़ हो जाए तो क्या वारंटी या सहायता उपलब्ध है?
हां, जब आप हमारे जैसे प्रतिष्ठित आपूर्तिकर्ता से खरीदारी करते हैं, तो आपको आमतौर पर एकवारंटी (उदाहरण के लिए, 1 वर्ष)मोटर और विनिर्माण दोषों पर। हम यह भी प्रदान करते हैंबिक्री पश्चात सहायताइसका मतलब है कि अगर आपके कोई सवाल हैं या आपको पुर्जों की ज़रूरत है (जैसे अतिरिक्त छलनी, ब्लेड या मोटर के पुर्जे), तो हमारी टीम आपकी मदद के लिए तैयार है। बेहतर यही होगा कि आप ऐसी कंपनी से खरीदें जो ग्राहक सेवा प्रदान करती हो और जिसके पास पुर्जे आसानी से उपलब्ध हों, ताकि आपका काम कम से कम समय के लिए रुका रहे।
8. क्या एक व्यक्ति इस मशीन को चला सकता है, और क्या यह शुरुआती लोगों के लिए सुरक्षित है?
बिल्कुल। मशीन चलाना बेहद आसान है – एक व्यक्ति भी इसे आसानी से चला सकता है। बस निर्देशों का पालन करें: मिर्च धीरे-धीरे डालें और सुरक्षा संबंधी सुझावों का ध्यान रखें (मास्क पहनें, आदि)। शुरुआती लोगों के लिए, हम उपयोगकर्ता पुस्तिका और ज़रूरत पड़ने पर प्रारंभिक प्रदर्शन भी प्रदान करते हैं। जब तक आप मशीन को सही ढंग से सेट करते हैं और बुनियादी सावधानियों का पालन करते हैं, तब तक यह पूरी तरह सुरक्षित है। पीसने वाला चैंबर बंद है, इसलिए ब्लेड का सीधा संपर्क नहीं होता। किसी भी सफाई या पुर्जों को खोलने से पहले मशीन को हमेशा बंद कर दें और प्लग निकाल दें, इससे आपको एक सुरक्षित अनुभव मिलेगा।
